som i én flaske skal kunne præsentere husets stil og filosofi

at den er lavet udelukkende på Chardonnay-druer

En dejlig frisk

Det er ikke særlig udbredt i champagne at lave enkeltmarks champagner

lakridskonfekt

Jadis 2012 Millésime Victor Charlot som i én flaske skalDybde, kompleksitet, saft og kraft. Champagnen her er som Caillez Lemaire selv beskriver det "en sand nydelse for dem der elsker fyldige, kraftige champagner". Det er isr de 11 12 rs lagring i klderen, som er med til at give den kompleksiteten. Champagnen er degorgeret i januar 2021. Du kan sagtens gemme flasken i 3 4 r eller lngere, hvis du er srligt glad for rgangschampagne med masser af alder. For at f den fulde oplevelse br du drikke den af glas,