Super fin intro Champagne med Pinot Meunier fra Moussy og Vinay Coteaux Sud d'Epernay

som "kun" står i 730 meter over havet

stegt fisk eller en grønsagstærte

Dobbelt så god i Magnum

Det er en flot vin

Pertois-Moriset 'Les Jeamprims' 2016 Lieu-dit Grand Cru Champagne rejer Super fin intro Champagne medCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra