hvor stejle sydvendte skråninger og skiferholdige jorde skaber optimale betingelser for Syrah

lakrids og vilde urter

men kan stadig gemmes i yderligere 10-15 år for at udvikle endnu større kompleksitet

Chouilly og Villers Mamery

hvilket giver en vin med enorm struktur

Failla Occidental Ridge Pinot Noir 2021 BlackFriday25 hvor stejle sydvendte skråninger ogDyk ned i en fortryllende smagsoplevelse med denne 2021 Pinot Noir fra Occidental Ridge Vineyard, beliggende p Sonoma Coast. Vinen byder p noter af Sevilla appelsin, solbsyltetj og lyserd peber p en tt kerne af syrlighed og blde tanniner. Occidental Ridge Vineyard, etableret i 1999 og drevet af Richard Radcliffe, ligger lige uden for byen Occidental og strkker sig cirka 800 fod over havets overflade. Vinmarken bestr af tre separate blokke, hver