du måske aldrig ville have valgt selv

Afslutningen er lang og nuanceret med noter af krydderi og røg

Vinmarken har været dyrket uden kunstvanding og efter økologiske principper

Det er en vin med dybde og kompleksitet

Den store andel kommer fra egen vinmark I Oak Knoll distriktet

Suzor, Tales of the Sun Pinot Noir, Yamhill-Carlton AVA, 2022 Monterey du måske aldrig ville haveHelt unik pinot noir, fremstillet med 100 whole cluster pinot noir fra Menefee vinmarken i Yamhill Carlton. Stilkene tilfrer en ekstra dybde og friskhed, som giver en vin med mange nuancer. Vinen er drevet meget af frisk frugt i sin ungdom, sprgsmlet er hvordan den bliver med tid. 2022 er kun anden rgang, men vi lgger gerne et par flasker hen og ser hvad der sker. Smk p frugten, bde i duft og smag. Rde fine jordbr, kirsebr og trrede rosenblade. Dette