foruden diskret-reduktive noter af flint og røg

Dette er et perfekt bud på en alkoholfri aperitif

Alle druerne dobbeltsorteres ved ankomst til vineriet og mosten spontangærer - delvist på egetræsfade og delvist på rustfri ståltanke

på ståltanke

Her er mere aromatisk vedholdenhed

Nuits-St-Georges Rouge Pruliers 1. Cru BH30 foruden diskret-reduktive noter af flintDomaine Lcheneaut er en familiedrevet producent i Nuits Saint Georges, kendt for klassisk Bourgogne med fokus p struktur, terroir og prcision. Familien arbejder traditionelt med hndhst og lav intervention i klderen, hvilket giver vine med stor autenticitet og tydelig jordbundskarakter. Les Pruliers er en 1er Cru parcel med Pinot Noir fra kalk og lerholdige jorde, rige p stenet og mineralrig undergrund. Vinstokkene er i gennemsnit over 40 r gamle og