purely made wine is crammed with black currant fruit

Efter nøje sortering gærer vinen i temperaturkontrollerede ståltanke uden tilsat gær

Tasted July 2014

kombineret med citrusfrugter

Cabernet og Petit Verdot

Elouan Pinot Noir 2021 Tilbud purely made wine is crammed100% Pinot Noir fra Oregon, som har nogle af de bedste betingelser for dyrkning af denne krvende drue. Langs Oregons kyst ligger Umpqua, Willamette og Rogue Valleys og druerne som wine maker Joe Wagner anvender til Elouan, kommer fra netop de tre steder. Elouan betyder godt lys og det fik druerne masser af i 2016, som var et varmt og trt r. Det har givet en kraftig og intens vin med masser af kompleksitet. Farven er dyb rubinrd og aromaerne str i k