urter og mynte

stikkelsbær

der er lette frugtnoter i smagen

skaldyr og salater

Druen sætter knop relativt tidligt og er høstmoden relativt sent

Weingut Engel Blauenfränkisch Porzellanerde 2019 Økologisk urter og mynteAlbrecht Engel som er snnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at g p kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset ogs bde funky og sjove vine, ogs p druer der normalt er ukendte for omrdet, og s har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine. Denne vin er lavet p druen Blauenfrnkisch, ogs kendt under navnet