hvilket tilføjer yderligere dybde og karakter

Bürklin-Wolfs eksklusive Gaisböhl-ejendom

hvor producentens stil og råvarens modenhed arbejder tæt sammen

er ikke en jagt på imponerende ekstraktion

efterfulgt af modning i brugte burgundiske barriques

Givry 1er Cru Le Pied Du Clou Rouge Domaine Lumpp, 2023 Michele Satta hvilket tilføjer yderligere dybde ogDomaine Lumpp Pinot Noir 2023 fra Givry i Burgundy er frisk, rank og elegant, med rd frugt, mineralitet og fin struktur fra kalk og ler. Om vinen Domaine Lumpp arbejder i Givry med Pinot Noir fra marker p kalk og lerjord, og det er netop den kombination, der giver vinene deres klare frugt og faste rygrad. I Bourgogne betyder jordbund og eksponering meget, og her fr man ofte vine, der er mere prcise end tunge. 2023 ser ud til at vre en rgang, hvor