når maden har lidt umami og gerne lidt mørk stegeskorpe

Med 40% alkohol er det en fløjlsagtig oplevelse

der kræver endnu en tår

og det passer godt til husets klassiske stil med Cabernet Franc i centrum

Høsten var mange steder en måned eller mere senere end de foregående år

Morey Maranges 1. Cru La Fussiére 2022 Miani når maden har lidt umamiMorey Maranges 1. Cru La Fussire 2022 er en elegant Bourgogne rdvin p Pinot Noir fra Domaine Vincent et Sophie Morey. Vinen kommer fra den prestigefyldte Premier Cru mark La Fussire i Maranges, et omrde i Cte de Beaune, der er kendt for at levere saftige og karakterfulde vine med et attraktivt forhold mellem kvalitet og pris. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med fine violette nuancer. Duften byder p rde kirsebr, hindbr og jordbr suppleret