- Sprøjtesystem med messingdyser

Rustfrit stål reduktionsgitter til brænder

Inkluderet: 5 plastbakker til fisk (480x410xh140 mm)

Bredde 510 mm Længde 690 mm Højde 195 mm Volumen 0

24 kW Kølemiddel R 290 Temperaturområde +2 / +8 Antal riste 3 Bruttokapacitet 368 L Nettokapacitet 368 L Indhold GN-bakker 4 x 1/1 GN Betjening Digital Køling Statisk med blæser Antal døre 3 Afrimning Automatisk Maks

Kogeplade med 6 brændere og konvektionsovn GN1/1 samt neutralt skab Wok-bord - Sprøjtesystem med messingdyser6 brndere (3x 3 kW og 3x 3,6 kW), gasventilregulering. Elektrisk konvektionsovn, indvendige ml: 548x360xh338 mm. Neutral skab. Fremstillet af AISI 430 rustfrit stl, justerbare fdder i rustfrit stl. Svejsede potterist i rustfrit stl, 12 mm diameter. Prgede top i AISI 304. Beskyttelsesindeks IPX4. Ovnkammeret og den dobbeltvgget dr er udstyret med termisk isolering. Ovnens dr p fjederhngsler. Elektrisk konvektionsovn (GN1 1), rustfrit stl, opvarmning