Mest vanligi háttur at eta ræstan fisk er við eplum og garnatálg ella grindaspik

Innflutt vøra

gráar blettir ovarlaga á síðunum

grá ella blágrøn

Litur: Hon er dimm um bakið

Kalvastykkir 2,5 kg Mest vanligi háttur at etaGur kalvi, i er skorin stykkir. Vlegna at kka saman vi eplum ella til kalvasalat. Kalvi (flundruttin) Hippoglossus hippoglossus (Linn, 1758) Stdd: Kalvi verur upp 365 cm langur, mguliga longri. Vanlig longd 50 200 cm. Rognakalvar vera vl strri enn siljakalvar. Dpi: Kalvi er av grunnum vatni nr landi t 1000 m ella djpari, langt til havs. Litur: Hann er dimmur, svartur, brnur, grur um baki, vihvrt naka sprklutur. Hvtumegin er hann mjlkarhvtur, men