friske brombær og brombærconfit

i en solera vendt mod vest og den salte vind fra Atlanten

figen og banan

fx til stegt and

og de har fået en finish på first-fill oloroso-sherryfade

Compass Box Oak Cross DISTRICT_Bava Barberaviva Barbera Frizzante friske brombær og brombærconfitCompass Box Oak Cross er en blended malt whisky skabt af den erfarne whiskymaker, John Glaser. Navnet Oak Cross refererer til brugen af to forskellige slags eg: frst lagres alle bestanddelene (Clynelish, Dailuaine og Teaninich) i first fill fade af amerikansk eg, fr en del efterlagres p srligt aktive fade med endestykker af kraftigt ristet, fransk eg. Farve: Lys strgul. Duft: Bagte bler og prer, ingefr og toffee. Smagsnoter: I smagen finder man masser