så det føles mere som en vin med greb end en vin med hårde kanter

der hjælper vinstokkene til at finde balance i varme årgange

cirka halvdelen nye

hvilket giver druerne en optimal modning og en udpræget mineralsk karakter

Den trækker tråde til Jurás historiske tradition for let oxidative nuancer

Eric Taillet Champagne Bansionensi Brut Nature Blanc de Meunier 2020 Château des Graviers så det føles mere somEric Taillet Champagne Bansionensi Brut Nature 2020 er en terroir drevet rgangschampagne skabt p 100 % Pinot Meunier fra familien Taillets marker i hjertet af Valle de la Marne. Her fr du en kompromisls Brut Nature uden dosage, hvor druen og jorden fr lov til at tale helt uden makeup. Cuven er opkaldt efter landsbyen Baslieux sous Chtillon (det gamle latinske navn: *Bansionensi*), og hylder den lange lokale tradition for Meunier baseret champagne i