krydderier og bitter

men ofte fra yngre vinstokke eller parceller

Duften byder på elegante noter af hvide blomster

Syrah og Cinsault fra håndhøstede druer

Her trives Pinot Meunier så godt

Occultum Lapidem Blanc bh_no_sync krydderier og bitterFra de granitprgede marker omkring Latour de France i Roussillon kommer den kologiske Occultum Lapidem Blanc; en hvidvin med elegance, mineralitet og kompleksitet. Navnet Occultum Lapidem betyder den skjulte sten og refererer til de gamle granit og gnejsjorde, hvor vinstokkene str. Ligesom stenen gemmer p sin kraft under overfladen, udvikler vinen langsomt sin dybde og terroir karakter. Vinen er lavet p et blend af Grenache Blanc, Grenache Gris og