beplantet med minimum 50 år gamle vinstokke

hvilket efter sigende skulle give vinene herfra en helt særegen mineralitet

Emilie Øst-Jakobsen har tilføjet kvæde

fordi de kan bære lidt tungere retter

En elegant og terroirdrevet Premier Cru fra Domaine Lécheneaut “Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas”

Grappa Riserva 10 Years BH30 beplantet med minimum 50 årDestilleriets Grappa flagskib. Druerne der bruges i denne prgtige grappa, kommer fra Veneto, nrmere betegnet Marca Trevigiana, hvor kvaset fra de bedste druer gres og dampdestilleres i husets nrmest antikke kobberkedler. Produktet af denne proces er en hjalkoholisk klar grappa, der derefter puttes p en kombination af barriques og gamle marsalafade., , Efter 10 r p fad har vi resultatet: En fyldig, ren og stadig meget frugtig grappa med et tydeligt