hvor priserne stadigvæk er til at komme i nærheden af

og det er derfor et sjovt twist til vinen

hindbær og lette krydrede noter

at der ikke er tilsat sukker-dosage

Efter dette gæres vinen i store træfade med den naturlige gær

Bourgogne Blanc BH30 hvor priserne stadigvæk er tilFyldig og frodig med den der kerne af mineralitet, som man elsker hvid Bourgogne for, Rgis og Sylvain har gjort det igen, og deres bud p en hvid Bourgogne cuve oser af alt det, man elsker ved genren. Du fr en bld og fyldig tekstur, noter af gule bler, ferskner, nektariner og et bitter syrligt strejf af citron og pomelo. Teksturen er bld og cremet, og mundfornemmelsen fyldig. Hver eneste tr er lige s behagelig at nyde, som den er at smage p. Druerne