hvor køligere temperaturer og lavt udbytte giver kompakt frugt med høj syre og tanninstruktur

og har man været så heldig at smage en flaske med alder

der forener kraft og elegance på en måde

hvorfor Pichon Comtesse hører til blandt Bordeauxs absolutte elite

López de Heredia Viña Bosconia Reserva 2012 er en rødvin fra Rioja-regionen i Spanien

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 BH-Brand hvor køligere temperaturer og lavt2019 kombinerer modenhed med struktur i en varm, men balanceret rgang. I Les Perrires skaber det en vin med bde intensitet og lftet mineralitet. Gaunoux formr at forene rigdom og prcision i en stil, hvor terroiret fortsat er klart i frersdet. Vinificeringen flger husets faste linje: spontangring i egetrsfade (omtrent 30 % nye), ingen btonnage, og lagring sur lie i op mod 14 mneder. Vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare sit rlige