der er tilpasset wokkens runding

indtil der opnås en smidig konsistens til bearbejdning

til at forfine saucer

Smag: intens salt med naturlig røg og afbalancerede noter af piment og peber

Leveres i 1 kg PE-flaske

QimiQ Whip chokolade, koldpiskbar flødedessert, 16 % fedt, 1 kg marke-malpighi der er tilpasset wokkens rundingDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. QimiQ Whip indeholder op til 50 % mindre fedt end traditionelle fldeprodukter. Den kan piskes kold og er ideel til brug i espuma. QimiQ Whip kan fryses ned og ts op uden tab af kvalitet. Ved tilberedning med frugt, f. eks. i en mousse, undgr man sammenblanding eller misfarvning. QimiQ Whip fs i 4 varianter: kaffe, vanilje, chokolade og natur. Helt enkelt