Frugten til Chromatique er nøje udvalgt fra parceller i Mesnil sur Oger og Oger

Vinen fermenteres i en skøn blanding af fransk eg

der matcher det lette nordiske køkken

står vinene med en stille autoritet

Domaine Drouhin Pinot Noir 2021 fra Gevrey-Chambertin giver Bourgogne med dybde

Weingut Fritz Wassmer, Chardonnay Gutswein, 2024 Christian Clerget Frugten til Chromatique er nøjeWeingut Fritz Wassmer Chardonnay Gutswein 2024 er en frisk, nsten eksotisk hvidvin, hvor frugten fr lov at skinne, fordi huset bevidst har trdt p fadbremsen. Her mdes saftige stenfrugter og moden citrus i en elegant, rank stil, der viser, hvor smukt Chardonnay fra Baden kan udtrykke sig. Frugten kommer fra Bienenberg ved Malterdingen og de sm terrasser over Herbolzheim, og efter at familien har udvidet med nye parceller og lanceret enkeltmarksudgaver,