der tilfører friskhed

Preferably as an accompaniment to delicate fish dishes and shellfish such as lobster or scallops

Bitouzets only has enough to make barely three dishes

Acid content: 9

But also perfectly served as an aperitif

Massolino Barbaresco DOCG Albesani 2020 1,5L Rosévin der tilfører friskhedHer er Massolinos frste enkeltmarksvin fra Neive i Barbaresco. Albesani MGA, som er et hjrne af den ikoniske Santo Stefano, er jo marken, hvor Dante Scaglione som konsulent har vret manden bag Bruno Giacosas helt fantastiske Barbaresco vine. Dante Scaglioni er heldigvis ogs konsulent for Massolino, og hvor mange kender denne mark bedre end Dante? Massolino har 2 ha fra Albesani. Stokkene er ca. 50 r gamle og str 230 meter over havet. Denne vin er