og det klæder denne type producent godt

hvor fadpræg ikke tager over

slukkedes kedlerne hos Brora dog igen

der vækker ens sanser

frugttærter og andre dej-basserede desserter - og gerne med nødder

Rosset Terroir, Sopraquota 900 2020 Great British Spirits og det klæder denne typeRosset Terroir's Sopraquota 900 fra 2022 er en bemrkelsesvrdig hvidvin, lavet p den lokale druesort Petite Arvine. Denne vin dyrkes i de ekstreme hjder p over 900 meter i Valle d'Aosta i Italien, hvor terroiret, der bestr af sandet jord med granit, skifer og kvarts, bidrager til vinens unikke smagsprofil. Rosset Terroir har specialiseret sig i at producere hndlavede vine af hj kvalitet, og Sopraquota 900 er ingen undtagelse med sin exceptionelt