I Pomerol arbejder Conseillante typisk med gamle vinstokke og små parceller

og de ligger i toppen af verdens bedste vinproducenter

Denne Brunello di Montalcino er perfekt til at ledsage retter som braiseret oksekød

På et dansk bord passer den godt til langtidsstegt and

elegante finish fremhæves af fine tanniner og en behagelig syrestruktur

Quintus Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Del'Oz Art I Pomerol arbejder Conseillante typiskQuintus 2021 Merlot fra Saint milion Grand Cru er en struktureret Bordeaux med dyb frugt, kalket friskhed og klassisk elegance fra vingrden. Om vinen Quintus ligger i Saint milion Grand Cru, hvor Merlot og Cabernet Franc trives srligt godt p kalk og ler. Det er netop den type jord, der giver vinene deres spndstighed, fine struktur og en frisk kerne under den modne frugt. I 2021 var klimaet udfordrende i Bordeaux, s afgrderne blev typisk holdt lave for