friske ege- og kastanjefade

egefade og ståltanke

og en grundlæggende stor mineralitet

Har været i Vin for Begyndere podcast afsnit 23

3 år i kælderen før frigivelse

Finca Tinedo - Syrah Seleccion Parcela 2018 Atkin 94 friske ege- og kastanjefadekologisk enkeltmarks syrah med mrke frugter, violer og en imponerende elegance og finesse! Hvad gr man, nr man vil vise det absolut bedste et omrde har at byde p? S planter man selvflgelig en mikroskopisk enkeltmark med den fineste (og noget besvrlige) syrah, som man giver et sjldent set fokus. Og naturligvis behandler med respekt for omgivelserne uden brug af sprjtemidler og det, der ligner. Man fr s til gengld en fljsbld syrah fra spanske La Mancha