Energi 600 kJ/ 143 kcal Fedt 8

Energi 1191 kJ/ 284 kcal Fedt 23

hvilket kan være med til at give en lille smule skimmelvækst på spegepølsen

0 g - heraf mættede fedtsyrer 4

Et stykke vejer ca

Salami Umbria med Skimmelkultur, lille - pris pr. stk. tapas Energi 600 kJ/ 143 kcalFremstillet af oksekd, skinkekd og brystflsk. Krydret med bl. a. peber, sennep og koriander. Denne spegeplse er ikke rget. Har en skn fermenteret smag. Grovhakket. Pris pr. stk. Vejer ca. 260 gram. Holdbarhed fra afsendelsesdag: 100 120 dage. Minimumsbestilling: 5 stk. Ingredienser: Oksekd 37%, brystflsk 34%, skinkekd 24%, salt 3%. Krydderier, bl. a. SENNEP og peber. Dextrose, maltodextrin, antioxidant (E301), starterkultur, konservering (E250). Lavet