der er modnet i ege- og akacietræsfade

tekst: Thomas Ruhl & Johannes Reusche

Marzipan beskyttes mod udtørring

men tilberedt til perfektion

Hvidløget er fermenteret på naturlig vis og derefter forarbejdet til en pasta

Happy Foie – fjerkrælever, EthicLine, økologisk, 130 g sub-schokoladendekor der er modnet i ege-Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. DE KO 007 Med Happy Foie har vi det frste etisk uanstdelige og desuden kologisk certificerede alternativ til den almindelige Bloc Foie Gras. Smagsmssigt kan den ikke skelnes fra den traditionelle Bloc Foie Gras. Happy Foie fremstilles ved hjlp af en patenteret metode, hvor leveren fra sunde dyr efterflgende mttes op. Ingen tvangsfodring! Leveren stammer fra fritgende