hvilket giver vinen en charmerende kombination af terroirpræg og burgundisk elegance

Fay Berjot har opnået en anerkendt plads på det internationale vinmarked og betragtes som en sand eksponent for klassisk

prisvindende vinkunst og banebrydende innovation – en sand pioner inden for amerikansk vinproduktion

Vinen er fremstillet på en klassisk champagnemetode og består af et nøje udvalgt blend af Pinot Meunier

og navnene bag huset forbindes især med familien Gras

Pouilly Vinzelles Quarts Zen° La Soufrandière, 2018 Lucano hvilket giver vinen en charmerendeLa Soufrandire Chardonnay 2018 fra Pouilly Vinzelles i Bourgogne er ren, rig og mineralsk, med moden frugt og flot spndstighed fra kalk og ler. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og lerholdige marker, som giver bde fylde og friskhed. Vinstokkene er en vigtig del af husets stil, og arbejdet i marken sigter typisk mod lavt udbytte og sunde druer med god modenhed. I Bourgogne er netop balancen