År | 2023Drue | Pinot Noir

Fun fact: Nigori er japansk for "ufiltreret"

Passer godt til | Fjerkræ

som østrigsk Grüner godt kan have

dejlige orangevin lavet på Grüner Veltliner

JOISEPH - Tannenberg 2018 Sylvaner År | 2023Drue | PinotJOISEPH har formet at fremkalde en elegance og lethed i en ellers ret udskldt og i min bog meget undervurderet drue. Smagsmssigt strutter den af Amarena br og blde toner af Mikkel Friis Holm chokolade. Og med noget alder p sig efterhnden str den virkelig flot i jeblikket. Druerne kommer fra en vinmark, hvor skifer befinder sig lige under overfladen, som giver vinen en spndstighed med hj mineralitet. r: 2018Drue: ZweigeltLand: strigOmrde: