remonterede druer

som der er mange flere af på markedet end den officielle Masseto

La Spinetta blev grundlagt af Rivetti-brødrene og har opnået bred anerkendelse for deres innovative tilgang til vinfremstilling i Barolo

der ledte op til Abbaye Saint-Vivant de Vergy

der hviler på et massivt kalklag med en overfladejord rig på kalksten

2022 Ritme Blanca, Vinyes Velles, Ritme Celler, Priorat Domaine Pataille Sylvain remonterede druerRitme Blanca 2022 er en seris, men livlig hvidvin fra Priorat, skabt p gamle stokke i hjderne og med den karakteristiske llicorella skrning som klangbund. Dens unikke styrke er spndet mellem dybde og friskhed: 70% Grenache Blanc og 30% Macabeu, delvis fadgring og ni mneders sur lie, tappet uden klaring eller filtrering for maksimal tekstur og autenticitet. Den fjer sig ind i Priorats moderne hvidvinsrenssance, hvor historien fra Scala Dei og de stejle