Grenache Noir

De optræder i stort antal i farvandet omkring Azorerne

Forfriskende og rige på umami

hvilket kun gør den til en endnu mere uundværlig del af din næste Dry Martini

Minder meget om en vermouth

Óra 2022 roser Grenache Noirra er den mest orange af Anna Marias tre hvide vine med skalkontakt. Vingrden hedder rka. koncz og ligger i det nordstlige Ungarn. Den er ejet og drevet af Annamria Rka Koncz. Hun begyndte sin (akademiske) karriere med en bachelor i hortonom i Ungarn og tog derefter en kandidat i landbrug med speciale i fermenterings mikrobiologi i Kbenhavn. Sidelbende med det arbejdede hun hos Terroiristen Vinbar. Undervejs tog hun en rkke praktikophold hos frende