da vi satte næsen til glasset og lagde gane til smagen

klementin og mandel med god

Den laves på frisk sukkerrørssaft

Vinen er en Crianza

Denne Syrah fra Carlisle viser en ekstremt flot kompleksitet

Merlet Eau de Vigne TYPE_Young Rye da vi satte næsen tilMerlet Eau de Vigne er et efterhnden sjldent eksempel p en nsten helt glemt spirituskategori. Denne ulagrede druebrandy er destilleret p druer som Colombard og Ugni Blanc, og var engang en populr drik i Frankrig, men er siden skubbet til side til fordel for mrke, lagrede brandies og cognacer. En blanche som denne kan nydes bde rent og i cocktails. Farve: Klar. Duft: Delikat, floral duft af viol, mirabelle og pre. Smagsnoter: Tr og frugtig i smagen.