dekadance og eventyr

udgave indeholder 2600 opslagsord og er rigt illustreret med kort

GRACE BLAKELEY (f

A New Yorker and Paris Review Book of the Year

der så småt er begyndt betvivle

SALATTØSENS SUNDE FYLDIGE SALATER Matematik dekadance og eventyrDen nye bog fra Salattsen rummer over 100 mttende salater fulde af smag til alle, der gerne vil spise mere grnt. Mette Lvbom er salatkok og ekspert i grnne rvarer, og hendes kongstanke er, at en salat skal tilberedes. En salat er i hendes univers sledes et grnt mttende mltid, der er frdigtilberedt og tilsmagt helt p niveau med alt andet gastronomi. Det gr det til en helt anden oplevelse at spise en salat. Og det behver ikke at vre svrt. Med en smule