Først brygges en sake med højt indhold af aminosyrer (umami)

Nektaren fra den cubanske (endemiske) kongepalme udskilles hovedsageligt om natten

"Felchen" tilhører familien af laksfisk

Ideel til fisk- og kaninsaucer som erstatning for citron

4 kg aromaboks

Kaffeblomsthonning, mørk, cremet, mild og finaromatisk, 500 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Først brygges en sake medDette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og restaurationsbranchen. Fra det hvide hav af blomster p de blomstrende kaffeplantager indsamler bierne nektar, som hstes i marts af indianske biavlere. Vores kaffeblomsthonning er en velsmagende, mildt aromatisk honning med en cremet, smrbar konsistens og en meget fin kaffearoma.