Med 2014-årgangen besluttede han sig for at stoppe med at frigive sin Grand Cru Musigny før den var minimum 5 år gammel

En vin for samlere og Bourgogne-entusiaster – og et lysende eksempel på

syrener og litchi

der oser af klassisk Gevrey-Chambertin-karakter

lam eller modne faste oste og er samtidig en vin

Dom Perignon Rosé 2000 Magnum Alle bobler Med 2014-årgangen besluttede han sigDom Prignon Ros udspringer af nsket om at indfange Pinot Noir druen i dens oprindelige udstrling og fange dens vitale kraft. Gennem omkring 9 tlmodige r i klderen, bliver Dom Prignon Ros forvandlet til et mestervrk, som er utroligt raffineret, ukompliceret og med en beundringsvrdig intensitet. Bouqueten er fortryllende moden og dyb. I nsen flyder duften af hindbr og vilde jordbr, og bliver komplimenteret af noter af iris og viol. Vinen har en