omkring 30% Pinot Meunier

Næsen mødes af florale noter

I en blindsmagning med FINANCIAL TIMES & JANCIS ROBINSON - JUNI 2023 - kom Purple Air som nummer 2

der vidner om dens koncentration og potentiale

Nogle af markerne ligger helt oppe i 1000 m højde

Meursault Boisson Pierre, 2015 Portvinstype_Tawny omkring 30% Pinot MeunierBoisson Pierre Chardonnay fra Meursault i Burgundy 2015 er en cremet, mineralsk hvidvin med dybde, fad og klassisk Bourgogne rygrad. Om vinen Boisson Pierre Chardonnay 2015 kommer fra Meursault i Burgundy, hvor kalk og ler giver Chardonnay bde fylde og en rank, saltlig nerve. I denne del af Bourgogne arbejder mange producenter med gamle stokke og lave udbytter, fordi koncentration og balance betyder mere end volumen. Det er netop den type jord og