Egetræet fra de 35 ugers lagring kommer elegant frem

Dermed bevares en dejlig restsødme i vinen og alkoholindholdet holdes lavt

I smagen har den en god sprødhed og bid

I smagen er vinen tør og sprød og med sødmefulde toner

5th Gin Black Air er en dejlig London Dry fra Spanien med lyse peber noter og en blid surhed

2022 7 Terroirs Riesling Trocken Vietti Egetræet fra de 35 ugers91 point Vinous: "The 2022 Riesling 7 Terroirs is harvested across the estate in all the seven Grosse Lagen af the estates: Felsenberg, Kupfergrupe, Rotenberg (Alsenztal and around 100m higher), Steinberg, Bastei, Rossel adn Hermannsberg. These site unite volcanic porphyry, shale and porphyry. The vines are up to 15 years old. The wine was fermented spontaneously, mainly in stainless steel and Stck. Funky yeast still clouds the exuberant nose that