Sunde for dig og gode for fremtidens køkken

Det er ikke en fagbog eller et videnskabeligt opslagsværk

hvor de visne blomster er fjernet …

Digteren og fotografen C

or ‘under the influence’ of fatherhood

Physica Sunde for dig og godeHildegard von Bingen var en tysk abedisse, skaldt mystiker, forfatter, lge og komponist. Hun var fdt som 10ende barn i en adelig familie og blev givet til klostret. Det er ca. 1000 r siden hun levede. Hun siges at vre middelalderens mest betydningsfulde kvinde. En vsentlig del af hendes eget forfatterskab, bl. a. Physica, foreligger nu i en dansk oversttelse gengivelse af Anemette Olsen for frste gang. I vrigt sagde hun selv, at hun ikke havde skrevet