US$ 18.95
en times kørsel øst for Langhe
9 måneders lagring på bærmen uden omstikning
mindre egetræsfade
efterfulgt af lagring i brugte foudres inden 2
2 års lagring sur lattes inden den degorgeres med et par grams dosage
testalonga skin 2016 Frankrig en times kørsel øst forDruerne blev hndplukket og afstilket, hvorefter de gennemgik en spontan gring som hele br i bne rustfri stltanke. Efter 14 dage blev vinen presset fra skindene og overfrt til en gammel 3000 liters foudre. Efter 12 mneder blev vinen blandet og tappet p flaske efter en sknsom filtrering og tilstning af en meget lille mngde svovl. Ingen klaring.
US$ 18.95
US$ 58.95
US$ 133.97