Som alle andre Portvinshuse producerer Ramos Pinto også hvid portvin ikke bare éen i øvrigt men faktisk fire af slagsen

Det giver gode vandreserver i dybden og sikrer vine med en god sprødhed og mineralitet

Given a dash of water and time little notes of meadowsweet

En mergeljordbund fremmer frugtaromaerne i druerne og giver bløde og elegante tanniner

både på grund af erosion af klipperne og aflejring fra tidligere floder

2021 BARBARESCO VALLEGRANDE, CA' DEL BAIO, PIEMONTE Graves Som alle andre Portvinshuse producererBarbaresco Vallegrande er lavet p Nebbiolo druer fra marken af samme navn nr landsbyen Treiso. P den 3h.s store parcel familien Grasso ejer, er vinstokkene plantet i 1971, 1985 og 2000. Generelt bliver druerne p Vallegrande hstet ret sent (slutningen af september til midt i oktober), da marken vender mod vest og udsttes ofte for store temperaturforskelle. Det giver et langt modningsforlb og derfor mere koncentrerede og aromatiske vine. Samtidig giver