hvilket giver et helt unikt udtryk i vinen

12 måneder i en kombination af egefade

der ligeledes byder på et flot afstemt fadpræg fra den 18 måneder lange lagring i store egetræsfade

samt i ståltank og cement-æg

så står de hvide vine fra Rioja foran et velfortjent comeback

Smagekasse - Beaujolais 38203_leadtime_1-2 hverdage hvilket giver et helt uniktPotel Aviron hrer til den klynge af producenter, som nskede at reformere Beaujolais. Man skulle tilbage til de gode gamle dage, hvor der var mere fokus p intensitet og dybde. Deres vine blev svrdet i deres kamp, og de var skarpe. I kassen her har vi samlet 3 af deres forrygende cuver, s du selv kan f smagt p sagerne. En af de helt store visioner for den nye blge af Beaujolais var, at det skulle kunne lde med ynde. Derfor har vi ogs inkluderet en