diskrete tanniner og en blød og frisk finish

Vinen er fremstillet af druer fra yngre stokke i familiens marker i La Morra

potente frugt

der befinder sig på et niveau

Og i denne skønne 2020-årgang formår Simone Adams endnu en gang at overgå sig selv

Serps Costers del Segre Vintage:2015 diskrete tanniner og en blødTerra de Falanis holder til i byen Felanitx p den centrale del af Mallorca, og projektet er sat i vrk af de samme mennesker, som ogs styrer vinhuset Anima Negra, der bl. a. str bag vin hittet AN 2. Druerne dyrkes i Catalonien, og selvom udtrykket er humoristisk, er det ikke vine, der er blevet til for sjov. De er skabt med et glimt i jet, og med blik for de vinnydere, der af og til kan lide et godt glas vin, uden at nydelsen behver vre s rasende