Trods den nye lovgivning var det svært at håndhæve Forbudstiden

fx til grillbøffer

Vores familiedrevne gårdvirksomhed

der tager dig lige ind i julens varme hjerte

men vinen har en lang eftersmag med nødder og oxideret præg

Gouden Carolus Classic 33cl Domaine Barselou Blanc 70 cl Trods den nye lovgivning varGouden Carolus Classic finder sin oprindelse i den rige tradition for Mechelen. Hver belgisk by havde deres egne bybryggerier og deres egen byl. S folket i Mechelen drukket "den Mechelschen Bruynen". Mechelen, dengang hovedstad i Holland, havde hendes bryggeregilde, og medlemmene var p deres re at brygge det bedste l til kejseren. En gammel kronik af Mechelen rapporterer, at denne Grand Imperial Beer, "Gouden Carolus" opkaldt efter kejser Charles