I denne dejlige årgang 2019 kombineres traditionelt håndværk med moderne finesse og resultatet er en indbydende smagsoplevelse

og lokalt vil den oftest blive serveret som vinøs ledsager til feks

og der produceres omkring 17

Med overtoner af hvide blomster og citrus i duften

rosévin samt altså Coteaux Champenois

Biserno Magnum Vintage:2020 I denne dejlige årgang 2019Denne cuve flger samme Bordeaux inspirerede druesammenstning som husets "Il Pino," I forhold til sidstnvnte, er Biserno et klart step op i intensitet og fylde. Vinen eksploderer nrmest op fra glasset med prgtige noter af mrk frugt, espresso, blommer, nelliker og et touch af ny egetr. Man er ikke i tvivl om, at der er tale om en stort anlagt vin, men alligevel glider denne supertoscaner svvende over tungen med masser af elegance og finesse i den mrke,