mens Cabernet Franc og Petit Verdot giver kant og længde

Druerne til Clos du Papillon høstes manuelt for at sikre den bedste kvalitet

Figeac 2019 er en af de mest præcise vine fra Saint-Émilion

lyst fjerkræ samt retter med bløde oste

lettere skaldyr og som apéritif

Schloss Vollrads - Schloss Vollrads Riesling Beerenauslese Cabinet 1921 - 0,7 l spansk hvidvin mens Cabernet Franc og PetitSchloss Vollrads Riesling Beerenauslese Cabinet 1921 er en sjlden og fornem vin fra Rheingau, skabt p hndplukkede druer og modnet i nsten et helt rhundrede. Det er en vin med stor historisk tyngde og en unik elegance, hvor koncentration, sdme og syre smelter sammen i en oplevelse, der kun bliver mere interessant med tiden. Smagsprofil I glasset fremstr vinen i en dyb gylden farve med ravfarvede nuancer, som tydeligt vidner om dens lange lagring.