Efter næsten 59 års tornerose-søvn er vinen hentet ud af sin vegetative og oxidative tilstand og er forsigtig befriet for urenheder og gammel "rust" i stive led og lemmer

dyrket på stejle terrasser i forvitret granit

der springer i øjnene i landsbyen Higueruela…

hvilket kandiderer vinen i samme vægt- og fareklasse som Mike Tyson

der kan nydes nu eller gemmes i årtier

Monte Antico Supremus 2015 - Rosso Toscana IGT rp_92-Vinexpressen.dk Efter næsten 59 års tornerose-søvnMonte Antico "Supremus" er en overddig og silkebld "Super Toscaner" intenst dyb i farven med en indsmigrende nse, der byder p noter af ristet kaffe, vanilje, chokolade og mrk frugt. Smagen er dyb og sdmefuld med noter af grafit, mynte, ttpakket solbr, masser af (dyrt) fad, fedme og koncentration. en gte bodybuildervin med serisitet og balance intakt. Franco Bernabei, en af Italiens frende vinmagere, str bag denne toscanske powervin med udgangspunkt i