Jordbund: Granit og gnejs

OBS: Dato: Udløb i juni

Alto Adige

STIL: Den lange fadlagring har tilføjet ekstra dybte og flotte noter af kaffe og chokolade

Alligevel begyndte moderne mousserende vinproduktion først i 1960’erne

Gavi Pleo økologisk hvidvin 0,75 L Emilia-Romagna Jordbund: Granit og gnejsFra de blgende vinmarker omkring La Raia, dyrket efter biodynamiske principper, prsenteres denne Gavi Pleo 2023 en elegant og frisk hvidvin, der balancerer terroirets finesse med Cortese druens naturlige udtryk. Type: Hvidvin Druesort: 100% Cortese Alkoholprocent: 13% Region: Gavi D. O. C. G., Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Produktion: Biodynamisk certificeret Vinifikation: Hst: Hndplukket i midten af september Gring: Efter en naturlig dekantering