mineralske hvidvine med diskret fad

De præcise vinifikations- og lagringsdetaljer for denne aftapning er ikke oplyst

hvor brugen af muldyr under pløjning er en del af den økologiske vedligeholdelse

hvilket tillader en naturlig udvikling af smagsnuancer

krydrede toner og en strejf af honning

Case Basse, Brunello di Montalcino Riserva Soldera 1991 Albert Biolaz mineralske hvidvine med diskret fadCase Basse, Brunello di Montalcino Riserva Soldera 1991 er en sjlden og eftertragtet flaske fra Montalcinos mest ikoniske adresse. Her mdes kompromisls naturfilosofi og millimeterprcis hndvrk i en vin, der balancerer dybde, finesse og terroir tro klarhed. rgangen 1991 er srligt kendt for sit klige prg, som giver ekstra elegance og mineralitet frem for ren kraft. Smagsprofil Udseende: Transparent, granatrd kerne med teglstenskant klassisk for stor,