En vin til glade stunder

Duft: Fascinerende duft

Opskriften på The Spice Tree måtte Compass Box ændre

der giver en mild fylde og karakteristisk bund

let og sødlig stil

Eden Rift Winery, Terraces Chardonnay, 2020 Bel Colle En vin til glade stunderEn chardonnay fra de ldste vinmarker p de klassiske terrasser hos Eden Rift. De gamle stokke og kombinationen af flere kloner, giver en vin med kompleksitet og dybde. Vinen er gret p franske fade, hvorefter den er lagret 10 mneder p 20% nye fade. En vin, der fremstr cremet i strukturen, med en fin balancerende syre. Noter af bde blomster og tropisk frugt hnger godt sammen. Omtale 92 point fra The Wine Advocate, Robert Parker