Ved tørringen taber druerne 35-40% af vægten

citron-grøn farve og en duft

højde og kalkholdig undergrund - til at skabe en vin med både struktur og elegancen

koffein og naturlige aromaer

hvor tanninen giver godt modspil til velouren

Flor de Pingus 2022 alkoholfri vin Ved tørringen taber druerne 35-40%Flor de Pingus 2022 produceres af Danske Peter Sisseck, som grundlagde Dominio de Pingus i 1995. Vinen herfra blev med t legendarisk da Robert Parker udtalte, at vinen var en af de bedste og mest interessante unge vine han nogensinde havde smagt og samtidig tildelte den op til 100 point. Der fremstilles i dag fire vine; Pingus, PSI, Flor de Pingus og Amelia. Peter Sisseck gav projektet navnet "Pingus" som var Peters klenavn i barndommen, og da han