med PGI-certifikation

• Druesammensætning: 75% Pinot Noir

Tophøstningsperiode:

Pasta og risotto: Riv trøflen over færdige retter for at forstærke smagen med dens jordiske rigdom

sand og kalkholdig mergel)

Moutard - Les Perrières Pinot Noir Trøffelcreme med PGI-certifikationGenerelle oplysninger Navn: Moutard Les Perrires Pinot Noir Producent: Champagne Moutard Region: Champagne, Cte des Bar, Buxeuil Drue(r): 100 % Pinot Noir Alkoholprocent: 12 % rgang: NV (Non Vintage) Smagsnoter Karakterfuld enkeltmarkschampagne med fine, vedvarende bobler. Duften byder p modne rde bler, kirsebr, hindbr og et strejf af krydderier samt brioche. Smagen er fyldig og velstruktureret med moden frugt, frisk syre, flot mineralitet og en lang,