De mange års flaskelagring har skabt en fascinerende dybde og en raffineret bouquet

which should be drinkable much earlier than the blockbuster 2000

but for producing wines as unmanipulated

fordi der også skal være noget smukt at se på

Peter Michael Belle Côte Chardonnay 2019 er en kompleks og karakterfuld hvidvin fra husets ikoniske Belle Côte-vinmark i Knights Valley

Morey-Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru 'Blanchots Dessus' 2011 8-7 De mange års flaskelagring harDomaine Morey Coffinet laver store Bourgognevine, som er yderst eftertragtede, og nsten umulige at f fingrene i! Thibault Morey overtog domnet fra sin far i 2013, og allerede i 2014 lagde han driften om ikke bare til kologisk, men til biodynamisk, og han har siden da hvet det allerede hje niveau. Thibault er en utrolig detaljeret og perfektionistisk herre, som i sin fritid er pianist. Det rolige og afslappede sind, afspejles i hans vine. Her bliver